Citroen maanzaad wafels – vegan (lemon poppyseed waffles)

Citroen maanzaad wafels – vegan (lemon poppyseed waffles)

Sinds kort zijn mijn vriend en ik de trotse ouders van een wafelijzer. Mijn vriend heeft nog nooit de kans gehad om hem te gebruiken. Ik daar in tegen ben al twee weken lang voltime aan het experimenteren met mijn wafel recept. Dit recept is 

Plantaardige bananen, kikkererwten brownie (zonder olie)

Plantaardige bananen, kikkererwten brownie (zonder olie)

Vandaag weer eens een receptje. Zo leuk om af en toe even te bakken. Een goede vriendin van mij heeft me er weer helemaal verslaaft aan gemaakt. Zij maakt echt meesterlijke creaties. En altijd heerlijk. En laten we eerlijk zijn zo gezond als je het 

Boekweitmeel pannenkoeken

Boekweitmeel pannenkoeken

Pannenkoeken als ontbijt, als het even kan, heel graag. Voor dit recept heb ik gewoon een paar receptjes bij elkaar gegooid. En mijn eigen twist er een beetje aan gegeven. Ik vind het zeer geslaagd. Dat blijkt wel aangezien ik deze pannenkoeken makkelijk 4 keer